Congelado IQF. Descongelar… y tan fresco como el primer día.

BonChef Restauración

TODA LA CALIDAD QUE SU NEGOCIO NECESITA

BonChef Restauración pone a disposición de los profesionales de la hostelería, un amplio catálogo de productos multicárnicos horneados, asados y marinados, con formatos específicos para restauración, etiqueta Clean Label y congelados mediante el innovador método IQF: un proceso que conserva intactas las propiedades organolépticas del producto.

¿Qué encontrarán sus clientes
en cada bandeja BonChef Restauración?

Una completa gama avícola, que cubre todas las necesidades de la restauración de hoy

Una completa gama avícola, que cubre todas las necesidades de la restauración de hoy

Una variedad de formatos diseñada para facilitar el día a día en la cocina

Una variedad de formatos diseñada para facilitar el día a día en la cocina

Un revolucionario método de congelación IQF, que preserva intactas las cualidades organolépticas del producto fresco.

Un revolucionario método de congelación IQF, que preserva intactas las cualidades organolépticas del producto fresco.

Un producto Clean Label, con menos aditivos y sin presencia de químicos.

Un producto Clean Label, con menos aditivos y sin presencia de químicos.

Un peso fijo en cada unidad de venta, que facilita el escandallo de sus platos y reduce las pérdidas por merma.

Un peso fijo en cada unidad de venta, que facilita el escandallo de sus platos y reduce las pérdidas por merma.

Una calidad alta y estandarizada, garantizada por el líder agroalimentario en Europa

Una calidad alta y estandarizada, garantizada por el líder agroalimentario en Europa

Ofrecer lo mejor, jamás había sido tan fácil

La gama BonChef Restauración le ofrece un producto avícola de calidad contrastada, en una variedad formatos que facilitan la operativa diaria de su cocina. Descubra todas las ventajas que le proporciona nuestro catálogo IQF.

BonChef Restauración

GAMA BONCHEF RESTAURACIÓN

CÓDIGO NOMBRE FORMATO PESO EN KG Uds/Caja
ASADOS CONGELADOS
5450007C cuartos traseros asados 0,800 kg iqf 0,800 1
5450006C alas asadas 1 kg iqf 1,000 1
5450043C tulipas de pollo iqf 1kg 1,000 4
5450008C jamoncitos asados 1 kg iqf 1,000 1
5450005C pollo asado especiado congelado 1 kg 1,000 4
5450011C tiras de pechuga de pollo iqf. bandeja 1 kg. iqf 1,000 4
EMPANADOS
5450021C nuggets mdm congelados iqf 3kg 3,000 1
5450020C nuggets granel pechuga bandeja 1 kg gr iqf 1,000 4
5450014C san jacobos granel congelado pavo pollo baadder 1 kg iqf 1,000 1
5450023C escalopes de pollo pechuga iqf 1 kg iqf 1,000 1
5450016C palitos de pollo pechuga iqf 1 kg iqf 1,000 1
5050008C solomillos empanados 1 kg iqf 1,000 4
5450013C filetes de pechuga empanados 3kg 3,000 1
MARINADOS
5090007C Pollo al ajillo congelado 3 kg 3,000 1